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干豆腐卷大蔥

干豆腐卷大蔥是以干豆腐、蔥絲、黃瓜、香菜、生菜為主材的菜肴名。

原料

主料

干豆腐、蔥絲、黃瓜、香菜、生菜

輔料

肉沫、黃豆醬

做法

1.先燒水 把干豆腐燙二十秒。

2.黃瓜切細條。

3.香菜和生菜洗凈。

4.蔥切絲。

5.放油、肉沫、大醬和蒜瓣炒兩分鐘。


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