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胡蘿卜荷蘭豆炒豬肚

目錄

胡蘿卜荷蘭豆炒豬肚是一道美食,制作原料主要有荷蘭豆、胡蘿卜、豬肚(熟)。

做法

(1)將荷蘭豆摘洗干凈撈出,待用。

(2)將胡蘿卜清洗一下撈出去皮,放在案板上切成片,待用。

(3)隨后,將胡蘿卜和荷蘭豆下入沸水中焯至斷生,撈起,用涼水里過涼撈出。

(4)燒鍋倒油燒熱,下入豬肚翻炒一下。

(5)接著,合入荷蘭豆和胡蘿卜翻炒一下。

(6)然后,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。

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