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巴基斯坦紅咖喱蝦

目錄

巴基斯坦紅咖喱蝦是一道簡單的家常美食,制作原料主要有巴基斯坦紅咖喱、海蝦、彩椒、圓蔥等,營養豐富,老少皆宜。

原料

海蝦1斤、巴基斯坦紅咖喱粉2大勺、彩椒半斤、元蔥半個、濃椰漿半杯、姜蒜適量、鹽1小勺。

做法

1、熱鍋熱油爆香姜、蒜、元蔥末,加入蝦。

2、蝦炒變色后,加入彩椒、紅咖喱粉,翻炒幾分鐘。

3、蝦炒熟后,加入椰漿,最后加鹽調味。

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