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孜然鹽焗蝦
目錄
孜然鹽焗蝦是以大河蝦、小蔥、生姜為主要原料制作的菜品。
做法
1.熱油倒入姜末爆香。
2.倒入河蝦煸30秒加黃酒噴香。
3.加老抽生抽糖調味。
4.從鍋中挪入空氣炸鍋撒上少許鹽蔥白，180度5分鐘即可。
5.倒入盤中撒上蔥末孜然粉，完工。
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