南瓜粉蒸肉（以南瓜、五花肉為主料制作的菜品）
摘要：南瓜粉蒸肉是湖南省的傳統名菜，屬于湘菜系。南瓜甜美軟糯，五花肉肥瘦彈牙，炒的蒸米粉酥到掉渣，竟然還透著一絲絲花椒的麻和辣椒的辣，實在是讓人欲罷不能。所需食材做法一主料：五花肉400克、南瓜約600克、蒸肉粉2盒、蔥1根輔料：酒1大匙、醬油1大匙、甜面醬1大匙、辣豆瓣醬1/2大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙做法二五花肉一塊，南瓜2個，大米粉適量，豆瓣醬適量做法三主料：帶皮五花肉800g、蒸肉米粉200... [閱讀全文]
摘要：南瓜粉蒸肉是湖南省的傳統名菜，屬于湘菜系。南瓜甜美軟糯，五花肉肥瘦彈牙，炒的蒸米粉酥到掉渣，竟然還透著一絲絲花椒的麻和辣椒的辣，實在是讓人欲罷不能。所需食材做法一主料：五花肉400克、南瓜約600克、蒸肉粉2盒、蔥1根輔料：酒1大匙、醬油1大匙、甜面醬1大匙、辣豆瓣醬1/2大匙、糖1/2大匙、蒜末1茶匙做法二五花肉一塊，南瓜2個，大米粉適量，豆瓣醬適量做法三主料：帶皮五花肉800g、蒸肉米粉200... [閱讀全文]
摘要：蒜沫白肉是一道家常菜，用大蒜和五花肉做成的。是一款做法簡單的家常菜，耗時短，方便又美味。原料五花肉（豬腿肉）、大蒜、姜、蔥、花椒、生抽、紅油、鹽、辣椒油、花椒油做法1、鍋中放入適量清水，放入花椒、姜片、 [閱讀全文]