藍(lán)莓慕斯
摘要：藍(lán)莓慕斯是采用淡奶油、藍(lán)莓果醬、糖粉朗姆酒一瓶蓋等制作而成的一道美味的甜品。慕斯英文是mousse，是一種奶凍式的甜點(diǎn)，可以直接吃或做蛋糕夾層。材料主料淡奶油120克、藍(lán)莓果醬35克（不包括裝飾用）配料糖粉10克、朗姆酒一瓶蓋、消化餅干若干塊做法1.取幾片消化餅干，用墓斯托沿著餅干圍成圓柱型，要圍的緊一點(diǎn)。墓斯托在淘寶上買的，用完之后洗干凈還可以反復(fù)使用。2.取兩片吉利丁片，大約10克，放入涼水里... [閱讀全文]