摘要：“縱使葷腥勝苦臟，充饑何必飲灰泥，清貧難得肥甘味，莫笑口生程度低。”這是《天橋雜詠》中稱贊羊霜腸的詩(shī)句。羊霜腸是傳統(tǒng)小吃，盛行于北方地區(qū)，傳說(shuō)已有上千年歷史，發(fā)源于河南、陜西據(jù)河南省地方志記載，清朝中后期，營(yíng)者肩挑扁擔(dān)一頭為火一頭為腸等。菜品歷史解放初期，在我家門口，每到下午和晚上，就先后過(guò)來(lái)三份賣羊霜腸的。他們的叫賣聲三種風(fēng)格，其中下午4點(diǎn)過(guò)來(lái)的姓周的賣的羊霜腸最好吃，作料好，味兒濃。我?guī)缀趺刻?.. [閱讀全文]
摘要：元寶餛飩因形似元寶而得名，餛飩是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，源于中國(guó)北方。它最早是滿人所喜食小吃，餡料有高低之分，高者烤鴨、冬筍、雞脯肉、碗豆為餡；一般者豬肉、韭菜為餡。1950年以前，北京東華門"餛飩侯"包小餛飩最講究，名氣也大。來(lái)源介紹元寶餛飩因形似元寶而得名。餛飩是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，源于中國(guó)北方。西漢揚(yáng)雄所作《方言》中提到：“餅謂之飩”，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內(nèi)餡，經(jīng)蒸煮后食用；若以湯水煮熟，則稱“... [閱讀全文]
摘要：油茶是北京地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃中的滋補(bǔ)佳品。用面粉放入鍋內(nèi)炒到顏色發(fā)黃，麻仁炒至焦黃，加入桂花和牛骨髓油，拌搓均勻。然后將搓得均勻的面茶放在碗內(nèi)，加上白糖，用開(kāi)水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美，可作為早餐或午點(diǎn)，很受百姓喜愛(ài)。制作食材大米400克、紅辣椒面10克、糯米100克、生姜25克、標(biāo)準(zhǔn)粉250克、蔥花25克、菜油150克、蘇打食粉3克、芝麻150克、干淀粉25克、腌大頭菜50克、雞蛋15個(gè)、川鹽... [閱讀全文]
摘要：油炸糕是東北地區(qū)、山西太原、大同、河北張家口及內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)地區(qū)傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)。油炸糕比較講究，油炸糕具有個(gè)兒小、皮兒薄、花樣多三個(gè)特點(diǎn)，其花樣品種分豆餡、糖餡、 菜餡三種。豆餡有小豆、豇豆、扁豆、蕓豆四種；糖餡有紅糖、白糖兩種，另外各加青紅絲、玫瑰、核桃仁、果脯等；菜餡有綠豆芽、土豆（該地區(qū)俗稱山藥）、胡蘿卜餡，有地皮菜、豆腐干、土豆餡，有土豆、苦菜、韭菜餡，有土豆、芹菜餡等。無(wú)論是哪種餡的油糕，吃起... [閱讀全文]
摘要：SIWIN喜旺喜旺集團(tuán)成立于1996年，主要從事低溫肉制品的加工及銷售。喜旺集團(tuán)秉承“振興民族食品工業(yè)，樹(shù)立喜旺國(guó)際品牌”的經(jīng)營(yíng)理念，始終以“為人類更健康的生活”為使命，搶抓機(jī)遇，開(kāi)拓創(chuàng)新，加快推進(jìn)企業(yè)的現(xiàn)代化建設(shè)步伐。喜旺集團(tuán)是全國(guó)最大的醬鹵肉制品生產(chǎn)基地，是全國(guó)首批“世界肉類組織成員單位”，是國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心，是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)豬肉領(lǐng)域分中心。喜旺集團(tuán)承擔(dān)了國(guó)家“十一五”、“十二... [閱讀全文]
摘要：櫻桃青瓜蜜汁烤肉飯是一道美味的菜肴，主要以米飯、豬肉、黃瓜、櫻桃、蔥姜為主料，料酒、清水、蠔油、生抽、蜂蜜為輔料的食品。原料主料：米飯、豬肉、黃瓜、櫻桃、蔥姜輔料：料酒、清水、蠔油、生抽、蜂蜜做法1.五花肉洗凈。刮去表面的細(xì)毛和污垢后冷水下鍋，加入蔥姜，料酒煮水煮開(kāi)后小火煮三五分鐘后燜熟，將肉撈出瀝水（我這是同時(shí)還做別的，多煮了幾塊）花肉盡量選擇肥三瘦七的那種。2.將煮好瀝干水分的豬肉用叉子或者竹... [閱讀全文]
摘要：椰漿咖喱飯是由香菇、胡蘿卜等制作的食物，調(diào)味料是原味椰漿，日式咖喱。做法1、熱鍋倒橄欖油，微熱后下胡蘿卜塊煸炒均勻。2、再下其他原料一起炒勻。3、鍋中倒一點(diǎn)清水，把原料煮至熟。4、倒入椰漿，煮開(kāi)后下咖喱塊，關(guān)火，用勺子晃動(dòng)咖喱塊使之快速融化。5、開(kāi)火，關(guān)成小火微煮至濃稠即可。6、把咖喱汁澆到熱米飯上拌勻。 [閱讀全文]
摘要：椰汁咖喱土豆是以土豆、胡蘿卜、板栗為主料，椰汁、鹽、咖喱塊為輔料的食品。原料主料：土豆、胡蘿卜、板栗。輔料：椰汁、鹽、咖喱塊。做法1.胡蘿卜土豆，滾刀切塊備用。2.板栗用裁紙刀劃一刀，高壓鍋，少放一點(diǎn)點(diǎn)水，按到煮飯模式，煮好后，去皮備用。3.鍋內(nèi)放油，燒熱倒入土豆和胡蘿卜，翻炒，最后放板栗，翻炒。4.倒入椰汁，我用的是南國(guó)椰汁，再加入500ml水，大火煮開(kāi)，煮的時(shí)候注意翻動(dòng)一下避免沾鍋。5.最后放... [閱讀全文]
摘要：葉海芝排骨飯葉海芝排骨飯的做法別具風(fēng)格。特有，制作過(guò)程的科學(xué)性和技術(shù)性。選骨之嚴(yán)格，用料之 ，控火之獨(dú)到，加上我們的秘制專業(yè)技術(shù)，方可做出肉質(zhì)酥爛、肉香四溢、嚼之滿口生香，讓人吃后流連忘返。葉海芝排骨飯定位于大眾消費(fèi)，面向工薪階層，葉海芝排骨飯簡(jiǎn)單明快、舒適衛(wèi)生，完整體現(xiàn)快餐的特點(diǎn)。標(biāo)準(zhǔn)化的工藝流程更加節(jié)省人力資源。葉海芝排骨飯以中華傳統(tǒng)烹飪方法精選各種綠色原料后用特殊煮制工藝配以各種天然香料、精... [閱讀全文]
摘要：顏記排骨顏記排骨公司作為一家有悠久歷史的餐飲品牌，在發(fā)展過(guò)程中逐步形成了完善的加盟和售后保障體系，為廣大投資商提供最完善最專業(yè)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，成功幫助眾多創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想。顏記排骨發(fā)展至今，在招牌排骨的基礎(chǔ)上，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，成功推出更多其他類別小吃美食，豐富的產(chǎn)品線為品牌在餐飲市場(chǎng)中增加了競(jìng)爭(zhēng)力。 [閱讀全文]
摘要：伊茲伊茲鐵板燒作為日料品牌在餐飲文化行業(yè)始終扮演著不可或缺的重要角色，加注入了時(shí)代的活力，用產(chǎn)品力與服務(wù)為自己發(fā)聲。伊茲鐵板燒一直以來(lái)就選擇競(jìng)爭(zhēng)，就不逃避競(jìng)爭(zhēng)，只有自身實(shí)力的強(qiáng)大，自身特點(diǎn)的突出，才能贏得市場(chǎng)對(duì)自身產(chǎn)品的信心。保持謙遜、堅(jiān)持、自律、進(jìn)步的經(jīng)營(yíng)態(tài)度，相信未來(lái)的伊茲鐵板燒必將在中國(guó)茶飲市場(chǎng)占有自己的一席之地。在競(jìng)爭(zhēng)劇烈的餐飲市場(chǎng)，伊茲鐵板燒憑借自己的安康餐飲理念、先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)管理技術(shù)、精... [閱讀全文]
摘要：深圳市雅特美設(shè)計(jì)印刷有限公司，成立于2000年。專注于電子電器、IT 通信、計(jì)算機(jī)、玩具、醫(yī)療設(shè)備等行業(yè)客戶印刷品的工藝研究、開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、印刷。通過(guò) ISO9001：2008 國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001：2004 國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證，所有原材料、成品均通過(guò)國(guó)家環(huán)保機(jī)構(gòu)檢測(cè)。是臺(tái)灣微星科技、飛利浦偉康、金寶通電子、臺(tái)灣群光電子、比亞迪等行業(yè)客戶印刷品指定供應(yīng)商。 [閱讀全文]
摘要：安徽永鋒防護(hù)科技股份有限公司成立于2010年4月13日，位于安徽省合肥市肥西縣桃花鎮(zhèn)，是國(guó)內(nèi)包裝材料提供商。 [閱讀全文]
摘要：楊記拉面“楊記牛肉拉面”的優(yōu)先家店在鄭州市花園路集貿(mào)市場(chǎng)(現(xiàn)搬至鄭州市緯五路物華大酒店旁邊)開(kāi)業(yè)至今現(xiàn)有分店 20多家。楊記拉面自1982年創(chuàng)辦以來(lái)，一直備受老鄭州市民的青睞，發(fā)展至今天，加盟店以至數(shù)十家，遍布河南各地，是一個(gè)經(jīng)受的起風(fēng)風(fēng)雨雨的老品牌飯館，正在崛起中，1985年楊把拉面引進(jìn)后結(jié)合中原居民飲食特點(diǎn)加以改進(jìn)，使其具有“色澤金黃、肥而不膩、肉爛湯濃、面條筋斗”的特點(diǎn)而備受歡迎，遂取名“楊... [閱讀全文]
摘要：伊碗香拉面伊碗香拉面是2001年在草原胡同口的很有阿里巴巴，后因興建僑聯(lián)搬遷至現(xiàn)在的 東直門北小街12號(hào)樓103，更名為伊碗香拉面。經(jīng)營(yíng)13年，因美味的口感，在東直門周邊家喻戶曉。更是明星們摯愛(ài)的店。比如06年黃金甲的劇組，專程用 伊碗香的烤串作為劇組的犒賞，發(fā)哥愛(ài)的烤串，沒(méi)錯(cuò)，低調(diào)的店里有眾多明星的合影!還有眾多知名演員推薦的碎肉拌面，夏季更是有熱鬧的大排檔。好吃的食品，更加注重加盟者的利益和要... [閱讀全文]
