三汁燜鍋(被中國烹?yún)f(xié)評定為“中華名火鍋”)
摘要:三汁燜鍋,是創(chuàng)始人黃耕先生與其父--我國著名營養(yǎng)學家黃振歐先生,經(jīng)過潛心研究養(yǎng)生飲食,大膽創(chuàng)新,在祖?zhèn)髅胤交A上結合傳統(tǒng)滋補理論與現(xiàn)代養(yǎng)生學說,創(chuàng)出的以宮廷菜肴精華為基礎的適合現(xiàn)代人飲食特點的養(yǎng)生環(huán)保佳肴。2003年8月,“全國名火鍋”評比中,“三汁燜鍋”脫穎而出,被中國烹?yún)f(xié)評定為“中華名火鍋”。出現(xiàn)“三汁燜鍋”創(chuàng)始人簡介黃耕總經(jīng)理現(xiàn)為中國烹飪協(xié)會會員,是中國藥膳名師、高級烹飪技師。黃耕1979年... [閱讀全文]