北京天福號食品有限公司
天福號始創于清乾隆三年,是一家具有270余年歷史的“中華老字號”品牌,以其為本建立的北京天福號食品有限公司,憑借“誠信協和,有德乃昌”的經營理念,成為了百年來京城有口皆碑的熟肉制品典范企業。天福號的醬肘子曾作為清宮御膳必備佳肴獲賜進宮腰牌,在京城享有“乾隆醬汁傳百年,慈禧腰牌通天下”的美譽。2008年天福號醬肘子制作技藝納入《國家級非物質文化遺產》保護名錄。
天福號始終堅持“品質是天”的質量信念,擁有完善和獨有的原料選購體系、獨特的工藝制造體系、嚴格的品控體系和先進的冷鏈物流體系。在產品生產過程中堅持使用天然香辛料,所有原料均出自于特定的原料基地和供應商聯盟,保證每一個產品地道的口味感受和獨有的健康品質,形成了以“時間經典系列”、“草本養生系列”、“經典醬肉系列”為龍頭,帶動9個系列70余款產品共同發展的格局,并在顧客中形成“天福號—好料!好功!好味道!”的良好口碑。
270余年的歷史賦予了今天天福號獨特的古法秘制醬藝和深厚的醬道文化內涵,在中華數千年的美食文化長卷中有其特殊的歷史文化價值。面對未來,天福號本著“做精北京,做強華北,發展全國”的總體規劃,積極求變求新,發展新型經營模式,并于2009年推出以“白領廚房”為概念的新一代“特色肉類制品專賣”的復合型專業店模式,同時開拓以“純天然、原生態”為核心理念的天福農莊新型業態,逐步打造“多元化經營模式”的戰略布局,使天福號成為一家具有引領中國千年醬藝文化實力的中國著名的餐桌產品供應商和服務商,讓顧客生活更美味,身體更健康,家庭更和諧。
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