西湖龍井茶居全國(guó)十大名茶之首，它以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱于世。西湖龍井茶已有一千二百多年的歷史，唐代茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》中已有記載。清代乾隆皇帝下江南時(shí)，曾封龍井獅峰山下的十八棵茶樹(shù)為“御茶”。宋代詩(shī)人蘇東坡在龍井獅峰山下留有“老龍井”三字手跡。

毛澤東主席生前最愛(ài)喝西湖龍井茶，六十年代初，曾先后二次在西湖邊的劉莊，親手采摘龍井茶，采下的茶葉制成干茶后，用虎跑水沏上一杯，主席邊品嘗邊稱贊道：“虎跑水泡龍井茶天下一絕”，為了永久的紀(jì)念毛主席，經(jīng)有關(guān)方面批準(zhǔn)，毛主席當(dāng)年采摘過(guò)的龍井茶樹(shù)，已移栽于本公司園內(nèi)，并由原浙江省委書(shū)記、最高人民法院院長(zhǎng)江華同志題寫碑文，建亭立碑供游客參觀瞻仰。

敬愛(ài)的周總理非常關(guān)心西湖龍井茶的生產(chǎn)，曾先后五次來(lái)龍井茶鄉(xiāng)訪問(wèn)視察，鄧小平、朱德、陳云、陳毅、葉劍英等老一輩黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人生前都非常愛(ài)喝西湖龍井茶，也曾多次到過(guò)西湖龍井茶鄉(xiāng)。

西湖龍井茶在世界上享有盛名，江澤民總書(shū)記就曾陪同英國(guó)女皇伊麗莎白二世品嘗過(guò)“貢”牌西湖龍井茶。李鵬、喬石、朱鎔基、李瑞環(huán)等黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人多次陪同外國(guó)元首訪華來(lái)杭，龍井茶鄉(xiāng)是必游之地。尼克松、基辛格、金日成等外國(guó)首腦來(lái)杭州時(shí)也曾品嘗過(guò)西湖龍井茶，西湖龍井茶是我國(guó)國(guó)事活動(dòng)中饋贈(zèng)友好國(guó)家首腦的珍貴禮品。“貢”牌西湖龍井茶產(chǎn)于西湖西面的群山之中，這里土地肥沃、氣候溫和、雨量充沛，常年云霧繚繞，良好的自然條件，加上精心的培育、采摘和獨(dú)特的傳統(tǒng)手工炒制方法，形成了“貢”牌西湖龍井茶超群的品質(zhì)，每五百克特級(jí)“貢”牌龍井茶，需用二萬(wàn)六千個(gè)左右清明節(jié)前的茶葉嫩芽，經(jīng)過(guò)近十個(gè)小時(shí)的手工精心炒制而成，不愧為茶中極品。“貢”牌西湖龍井茶外形扁平挺秀、大小勻齊光滑，泡在杯中茶芽嫩綠成朵，茶湯鮮綠明亮，香氣清高持久，滋味甘醇爽口，細(xì)細(xì)地觀賞，慢慢地品飲，實(shí)在是一種高雅的享受。常年飲用有提神、明目、利尿、降脂、減肥、抗癌和防止衰老等保健功效。

“貢”牌西湖龍井茶是國(guó)家禮品茶、國(guó)宴用茶。
“貢”牌西湖龍井茶連續(xù)三次被評(píng)為浙江省“著名商標(biāo)”,連續(xù)二次獲得浙江省農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品稱號(hào)，多次在省內(nèi)及全國(guó)評(píng)比中獲獎(jiǎng)，深受消費(fèi)者青睞。