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羽衣甘藍（牡丹菜、花包菜、綠葉甘藍）
羽衣甘藍是甘藍的一個變種，常常可以在花壇當中看到它的身影，單單是它的形態，就感覺像是一朵美麗的大花了。
羽衣甘藍的別稱
羽衣甘藍有叫做牡丹菜、花包菜、綠葉甘藍。
羽衣甘藍的形態
羽衣甘藍，它的形態和卷心菜很相似，區別就是羽衣甘藍不會在中心卷成團。羽衣甘藍有著蓮座狀的葉子，有高矮不同的品種，葉子也有皺葉以及不皺葉之分，顏色比較多變，非常美麗。
羽衣甘藍的生長習性
羽衣甘藍喜歡冷涼的氣候，耐寒性比較強，所以在寒冷的冬季，人們也可以看到它在生長。羽衣甘藍可以耐陰，但是在充足的光照下，葉片的生長會更加良好。它對水分的需求比較大，不能干旱，否則會生長緩慢，但是注意它也不能受澇。
土壤的話，羽衣甘藍一般需要富含腐殖質的土壤，以沙質土壤或者是黏質土壤為佳。在生長期間需要經常的追施肥料。
