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奶酪雜蔬蛋餅

目錄

奶酪雜蔬蛋餅是一道美食,制作原料主要有牛奶、小瓜、胡蘿卜、雞蛋、面粉、奶酪、火腿腸、鹽、雞精、芝麻油、草果粉、蔥花、洋蔥、青椒、紅辣椒等。

做法

1.蔬菜就緒

2.面粉雞蛋,牛奶與作料打蛋器打泡

3.蔥花與火腿腸和奶酪除外的蔬菜炒8分熟。

4.將奶酪,炒好的蔬菜加入面粉牛奶蛋液攪拌均勻。倒入已加油熱度8分的雙面煎鍋。鋪韻。

5.底部基本熟后將蔥花撒與頂部蓋雙面煎鍋蓋子。2分鐘。

6.起鍋,裝盤。

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