創辦于1992年，浙江省嘉興市供銷社下屬的一家起步較早、專業性較強，集果品種植、加工、包裝、冷鏈、批發、配送、零售為一體的全產業鏈大型專業水果市場

嘉興水果市場創辦于1992年，是浙江省嘉興市供銷社下屬的一家起步較早、專業性較強，集果品種植、加工、包裝、冷鏈、批發、配送、零售為一體的全產業鏈大型專業水果市場。經過二十多年的精心培育，市場得到迅猛發展，市場國內外水果云集，主要交易輻射浙江全省及江蘇、安徽、江西、福建、山東、上海等省市。市場目前總占地251畝，2017年交易量達265.70萬噸，交易額達238.81億元，是長三角地區交易規模最大的果品集散中心市場。

在建設發展中，嘉興水果市場始終堅持以“平安立市、誠信興市、品牌強市”為立足點，充分發揮市場獨特的區位優勢，“依托浙江，接軌上海，輻射全國”。不斷加快完善基礎服務設施，提升功能，創新流通模式，拉長果品批發產業鏈，以批發為中心向上下游產業發展，從而形成以“基地種植、加工包裝、批發配送、零售連鎖”為一體的流通模式，不斷擴大果品流通網絡，努力將市場建設成為區域性“規模集散中心”、“果品展示中心”、“價格形成中心”、“信息發布中心”，促進果品的流通和市場的繁榮發展。

同時，借助長三角的市場優勢以及港口優勢，嘉興水果市場大力發展進口水果交易，2017年交易額達42.90億元。大力引進國內實力型、規模型的進口水果批發商，同時和歐洲、美洲、澳洲、亞洲和非洲等多個國家和地區的客商建立了貿易往來關系，進口水果發展前景明朗，區域集散中心優勢凸顯。為進一步完善、提升、擴建基礎設施和市場功能，通過不懈努力建設了嘉興水果市場精品（進口）水果交易區的升級版，不僅建立了嘉興水果市場在進口水果行業的集散地位，使得市場進口水果與國產水果兩翼齊飛、共同發展。嘉興水果市場海廣興精品（進口）水果交易中心（嘉興海廣興市場經營管理公司），占地面積6萬㎡，總建筑面積7.2萬㎡。

近年來，市場積極實施“內擴外拓、跨越發展”戰略，對外進行品牌輸出，牢牢把握外拓市場、內抓管理的經營主線，在山東臨沂創辦了臨沂嘉興水果市場。臨沂嘉興水果市場總占地400畝，將依托嘉興水果市場的品牌優勢和管理經驗，匯聚國內外水果經營優質資源，依托臨沂專業市場集散和全國物流中心優勢，積極推動臨沂市場和嘉興市場的兩地聯動，目標打造魯南地區乃至山東全省交易規模最大的水果集散中心市場。