Hennessy軒尼詩(shī)干邑于1765年由理查德·軒尼詩(shī)在法國(guó)干邑地區(qū)創(chuàng)立，是世界上三大干邑品牌之一。軒尼詩(shī)干邑創(chuàng)立250多年以來(lái)，把干邑的調(diào)配技藝通過(guò)軒尼詩(shī)和費(fèi)爾沃兩大家族傳承。根據(jù)全球消費(fèi)者不同的口感需求推出獨(dú)具特色的產(chǎn)品，軒尼詩(shī)新點(diǎn)、軒尼詩(shī)V.S.O.P、軒尼詩(shī)X.O、軒尼詩(shī)百樂(lè)廷、軒尼詩(shī)皇禧、軒尼詩(shī)理查德等。

2019年10月，Interbrand發(fā)布的全球品牌百?gòu)?qiáng)榜排名95。

歷史進(jìn)程

1765年，創(chuàng)始人理查德·軒尼詩(shī)先生是一位在路易十五手下當(dāng)兵的愛(ài)爾蘭人，異常的英勇，因此很快被提升為上尉，并頒發(fā)了一枚勛章，戰(zhàn)斧的手臂，代表勇敢和財(cái)富。1760年當(dāng)他來(lái)到法國(guó)南部干邑地區(qū)，被當(dāng)?shù)睾椭C溫馨的景象所陶醉，決定卸甲歸田。并在1765年開(kāi)創(chuàng)了軒尼詩(shī)這個(gè)品牌。從此，路易十五少了一位驍勇善戰(zhàn)的將軍，而最懂得享受生活的路易十六則在他的凡爾賽宮得到了令人欣賞的干邑。軒尼詩(shī)家族于1813年注冊(cè)Jas Hennessy & Co和戰(zhàn)斧手臂商標(biāo)并延用。

1817年，英皇喬治四世向軒尼詩(shī)發(fā)出訂單，尋求一瓶完美的淡色陳年干邑，這便是軒尼詩(shī)V.S.O.P的由來(lái)。

1865年：創(chuàng)始人理查德·軒尼詩(shī)的曾孫莫理斯?軒尼詩(shī)決定創(chuàng)建干邑分類等級(jí)。他使用不同的星數(shù)來(lái)標(biāo)明不同品質(zhì)的干邑，將軒尼詩(shī)干邑提升至三星級(jí)，如今名為VS (Very Special)。此一分類標(biāo)準(zhǔn)不久也為整個(gè)干邑行業(yè)所采用。

軒尼詩(shī)不斷開(kāi)拓市場(chǎng)，并在1859年首次運(yùn)抵上海，進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。

1870年，軒尼詩(shī)家族的第四代傳人莫里斯·軒尼詩(shī)和第三代調(diào)配總藝師埃米爾·費(fèi)爾沃為款待親朋好友，創(chuàng)立了軒尼詩(shī)X.O，成為了世界上第一瓶X.O。

1971年，軒尼詩(shī)家族第七代傳人忌廉·軒尼詩(shī)促成了酩悅香檳和軒尼詩(shī)干邑的合并，創(chuàng)立的酩悅軒尼詩(shī)集團(tuán)。

2011年軒尼詩(shī)推出了針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的軒尼詩(shī)新點(diǎn)，軒尼詩(shī)新點(diǎn)是一款介于軒尼詩(shī)V.S和軒尼詩(shī)V.S.O.P之間的產(chǎn)品。同年，軒尼詩(shī)推出了軒尼詩(shī)百樂(lè)廷皇禧。

制作工藝

這是干邑區(qū)的傳統(tǒng)，并且只有在干邑區(qū)是如此。軒尼詩(shī)干邑不是即興創(chuàng)作的產(chǎn)物，軒尼詩(shī)如同慈母，以無(wú)比的關(guān)心、決心和愛(ài)心“養(yǎng)育”軒尼詩(shī)干邑。 創(chuàng)造頂級(jí)干邑，首先要有最佳葡萄原料。軒尼詩(shī)葡萄園出產(chǎn)的白玉霓（Ugni Blanc）葡萄具有淡雅的果味，特別適合軒尼詩(shī)在大型紅銅蒸餾器中進(jìn)行雙重蒸餾的工藝。為了確保干邑的香氣達(dá)臻至高且多元的境界，軒尼詩(shī)僅采用從四個(gè)頂級(jí)產(chǎn)區(qū)（大香檳區(qū)、小香檳區(qū)、波爾德里區(qū)、優(yōu)質(zhì)林區(qū)）精挑細(xì)選的生命之水。榮幸中選的頂級(jí)生命之水，有朝一日將變成出類拔萃的軒尼詩(shī)干邑。

其次，生命之水的窖藏時(shí)間也很重要。窖藏階段可能會(huì)比釀酒師的一生更漫長(zhǎng)，因此，這項(xiàng)工作考驗(yàn)釀酒師的想象力。在軒尼詩(shī)酒窖中，兩百年橡木制成的酒桶靜臥在幽暗的微光中，滿室生香。這些橡木大多來(lái)自特隆西（Tron?ais）森林，是十七世紀(jì)時(shí)為了提供路易十四建造艦隊(duì)所需木材而種植的。軒尼詩(shī)藏酒逾二十五萬(wàn)桶，擁有全世界最大的生命之水收藏，這是兩百余年歷史歲月的沉淀，令軒尼詩(shī)深感自豪。 創(chuàng)始人酒窖本身就是軒尼詩(shī)兩百年傳承的象征，體現(xiàn)軒尼詩(shī)向歲月挑戰(zhàn)的核心精神。窖中每桶生命之水均陳放了六十年以上，其中不乏百年陳酒。更古老的珍稀瑰寶則收藏在有柳條筐保護(hù)的大玻璃壇中，用以創(chuàng)造最罕貴的極品干邑。這里最古老的生命之水是1798年理查德·軒尼詩(shī)尚在人世時(shí)釀制的。

產(chǎn)品系列

軒尼詩(shī)新點(diǎn)

軒尼詩(shī)新點(diǎn)始于2011年面向中國(guó)市場(chǎng)的摩登年輕人推出的一款產(chǎn)品，品質(zhì)介于軒尼詩(shī)V.S和軒尼詩(shī)V.S.O.P之間，最老的生命之水陳釀年數(shù)超過(guò)12年。

軒尼詩(shī)V.S.O.P

為英皇喬治四世打造的一款佳釀，非常、優(yōu)異、陳年、淡色四個(gè)特點(diǎn)使之成為近2個(gè)世紀(jì)以來(lái)最受歡迎的VSOP級(jí)別干邑。陳釀最老的生命之水超過(guò)15年，擁有強(qiáng)勁且順滑的口感。

軒尼詩(shī)X.O

軒尼詩(shī)家族第四代傳人莫里斯.軒尼詩(shī)和第三代調(diào)配總藝師埃米爾.費(fèi)爾沃于1870年為款待親朋好友創(chuàng)立軒尼詩(shī)X.O，最老的生命之水陳釀超過(guò)30年，是世界上第一瓶X.O。

軒尼詩(shī)百樂(lè)廷

軒尼詩(shī)百樂(lè)廷于1979年由軒尼詩(shī)第六代調(diào)配總藝師莫里斯.費(fèi)爾沃先生創(chuàng)立,源于天堂酒窖的頂級(jí)生命之水譜和而成，陳釀最老的生命之水超過(guò)100年，擁有絲質(zhì)順滑的口感。

軒尼詩(shī)百樂(lè)廷皇禧

軒尼詩(shī)百樂(lè)廷皇禧最初源自1818年進(jìn)貢給俄國(guó)沙皇亞歷山大一世的生日賀禮，擁有100多種生命之水調(diào)配而成，最老的陳釀時(shí)間超過(guò)130余年，是萬(wàn)中取十的精選之作。

軒尼詩(shī)理查德

軒尼詩(shī)理查德為了紀(jì)念品牌創(chuàng)始人理查德·軒尼詩(shī)先生于1996年推出。由150到200多種生命之水調(diào)配而成，陳釀最老的生命之水超過(guò)200余年，部分生命之水來(lái)自19世紀(jì)早期。

所獲榮譽(yù)

2018年12月，世界品牌實(shí)驗(yàn)室編制的《2018世界品牌500強(qiáng)》揭曉，排名第103。

2019年10月，Interbrand發(fā)布的全球品牌百?gòu)?qiáng)榜排名95。

2020年7月28日，軒尼詩(shī)名列福布斯2020全球品牌價(jià)值100強(qiáng)第86位。