官府將各戶的財(cái)產(chǎn)折算成錢，再按照規(guī)定的家業(yè)錢額，劃分戶等。此外，免役錢、和買等的攤派，也以家業(yè)錢為重要依據(jù)。 　　官府計(jì)算鄉(xiāng)村戶的家業(yè)錢，主要依據(jù)田產(chǎn)和雜產(chǎn)。田產(chǎn)又稱“田畝物力”，一般依據(jù)土地的肥瘠狀況而分為若干等第，每等對(duì)應(yīng)一定的錢額。雜產(chǎn)的折算頗為復(fù)雜，其所包含的計(jì)算范圍也多有改變。起初，雜產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不明，屋舍、家畜、桑功和日用器物等均可被計(jì)算。熙寧七年（1074），呂惠卿（1032～1111）制定手實(shí)法，將估算雜產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)定為“有無(wú)蕃息”，只包含經(jīng)營(yíng)性物產(chǎn)。由此，雜產(chǎn)開(kāi)始集中于浮財(cái)，在南宋時(shí)多被稱為“浮財(cái)物力”。此后，浮財(cái)又進(jìn)一步明確為質(zhì)庫(kù)、房廊、停塌、店鋪、租牛、賃船六類。當(dāng)然，法令規(guī)定未必被完全執(zhí)行，地方官吏擴(kuò)大浮財(cái)計(jì)算范圍的情況時(shí)有發(fā)生。

官府計(jì)算坊郭戶的家業(yè)錢，主要依據(jù)屋業(yè)和營(yíng)運(yùn)財(cái)物。估算屋業(yè)，大多根據(jù)屋契中記載的房產(chǎn)價(jià)格。而對(duì)租賃的房產(chǎn)而言，官府多以日收房錢之?dāng)?shù)估算其價(jià)值。營(yíng)運(yùn)財(cái)物主要是店肆買賣的收入，計(jì)算起來(lái)有一定難度。不過(guò)，在屋業(yè)之外，宋廷將營(yíng)運(yùn)財(cái)物納入家業(yè)錢的計(jì)算范圍，反映出當(dāng)時(shí)更注重綜合評(píng)估坊郭戶的各類財(cái)產(chǎn)。其原因當(dāng)在于，隨著城市的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)關(guān)系日趨復(fù)雜，地基、屋宅與商業(yè)經(jīng)營(yíng)往往分離。