西湖龍井茶居全國十大名茶之首，它以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱于世。西湖龍井茶已有一千二百多年的歷史，唐代茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》中已有記載。清代乾隆皇帝下江南時，曾封龍井獅峰山下的十八棵茶樹為“御茶”。宋代詩人蘇東坡在龍井獅峰山下留有“老龍井”三字手跡。

毛澤東主席生前最愛喝西湖龍井茶，六十年代初，曾先后二次在西湖邊的劉莊，親手采摘龍井茶，采下的茶葉制成干茶后，用虎跑水沏上一杯，主席邊品嘗邊稱贊道：“虎跑水泡龍井茶天下一絕”，為了永久的紀念毛主席，經(jīng)有關(guān)方面批準，毛主席當年采摘過的龍井茶樹，已移栽于本公司園內(nèi)，并由原浙江省委書記、最高人民法院院長江華同志題寫碑文，建亭立碑供游客參觀瞻仰。

敬愛的周總理非常關(guān)心西湖龍井茶的生產(chǎn)，曾先后五次來龍井茶鄉(xiāng)訪問視察，鄧小平、朱德、陳云、陳毅、葉劍英等老一輩黨和國家領(lǐng)導人生前都非常愛喝西湖龍井茶，也曾多次到過西湖龍井茶鄉(xiāng)。

西湖龍井茶在世界上享有盛名，江澤民總書記就曾陪同英國女皇伊麗莎白二世品嘗過“貢”牌西湖龍井茶。李鵬、喬石、朱鎔基、李瑞環(huán)等黨和國家領(lǐng)導人多次陪同外國元首訪華來杭，龍井茶鄉(xiāng)是必游之地。尼克松、基辛格、金日成等外國首腦來杭州時也曾品嘗過西湖龍井茶，西湖龍井茶是我國國事活動中饋贈友好國家首腦的珍貴禮品。“貢”牌西湖龍井茶產(chǎn)于西湖西面的群山之中，這里土地肥沃、氣候溫和、雨量充沛，常年云霧繚繞，良好的自然條件，加上精心的培育、采摘和獨特的傳統(tǒng)手工炒制方法，形成了“貢”牌西湖龍井茶超群的品質(zhì)，每五百克特級“貢”牌龍井茶，需用二萬六千個左右清明節(jié)前的茶葉嫩芽，經(jīng)過近十個小時的手工精心炒制而成，不愧為茶中極品。“貢”牌西湖龍井茶外形扁平挺秀、大小勻齊光滑，泡在杯中茶芽嫩綠成朵，茶湯鮮綠明亮，香氣清高持久，滋味甘醇爽口，細細地觀賞，慢慢地品飲，實在是一種高雅的享受。常年飲用有提神、明目、利尿、降脂、減肥、抗癌和防止衰老等保健功效。

“貢”牌西湖龍井茶是國家禮品茶、國宴用茶。
“貢”牌西湖龍井茶連續(xù)三次被評為浙江省“著名商標”,連續(xù)二次獲得浙江省農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品稱號，多次在省內(nèi)及全國評比中獲獎，深受消費者青睞。