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廬山云霧茶
廬山云霧茶系我國十大名茶之一，始產于漢代，已有一千多年的栽種歷史。據《廬山志》記載："東漢時，……僧侶云集。攀危巖，冒飛泉。更采野茶以充饑渴。各寺于白云深處劈巖削谷，栽種茶樹，焙制茶葉，名云霧茶。"唐朝大詩人白居易曾在廬山香爐峰建草堂居住，親自開辟茶園種茶，并留有茶詩數首。北宋時，廬山云霧茶曾列為"貢茶"。清代的李紱著有《六過廬記》，載有："山中皆種茶，循茶徑而直下清溪。"可見當時廬山茶業之興盛。1951年，廬山云霧茶進入國際市場試銷后，深受歡迎。1971年，廬山云霧茶被列入中國綠茶類的特種名茶，1982年在江西茶葉評比中，名列江西八大名茶之冠。同年，全國名茶評比又被定為中國名茶。
九江市廬山茶葉科學研究所位于國家著名的旅游風景區廬山通遠。它是一個集科研、生產、加工、銷售于一體的名茶專業機構。擁有高山茶園1000畝，茶葉技術人員30多人。近幾年來，隨著茶葉生產以“安全，綠色，無公害”為主流方向，我所立足自身的生態環境和技術優勢，啟動和實施了有機茶產品開發項目。該項目被列為省農業優勢產業及重點品牌扶持項目。通過中農質量中心有機茶認證，是我省主要的有機茶生產基地之一。
“歡葉”“圓通”牌廬山云霧茶系列：京號貢茶、精品貢茶、明前貢茶、一尖春等是我所主要產品。素以“干茶翠綠，湯色碧綠，葉底嫩綠,飲后回甘”堪稱茶中絕品。2000、2005年獲國際名茶博覽會金獎，2004年8月，成功申報并實施國家原產地保護，標志著廬山云霧茶的可持續發展進入新的歷史時期，產品質量和品牌的建設將獲得大大的提升。
