涼拌蘿卜皮
摘要：涼拌蘿卜皮是一道美食，主料有紅心大蘿卜1000克，植物油20克，辣椒面10克，香醋5克，食鹽5克，味精3克。做法1.取一整塊紅心蘿卜，去根須洗凈，削1厘米厚皮并帶點(diǎn)紅心。自然風(fēng)干3天，置于冰箱冷藏備用。2.碗內(nèi)放辣椒面，將加至3成熱的植物油倒入碗內(nèi)，攪拌成辣椒油，備用。3.取較大容器盛蘿卜皮，放入辣椒油，食鹽，味精，醋拌合即可。做法二食材用料心里美蘿卜皮1個(gè)鹽1小勺米醋1勺相克食物糖1小勺相克食物... [閱讀全文]
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涼拌馬蘭頭
摘要：涼拌馬蘭頭是以鹵新鮮馬蘭頭、香干、胡蘿卜等為主要食材做成的一道美食。原料鹵新鮮馬蘭頭200克，香干2塊，胡蘿卜，味精、糖、鹽、麻油各適量。做法一1、馬蘭頭摘去老葉，洗凈瀝干;2、胡蘿卜和香干切丁；3、馬蘭頭放入開水中氽一下斷生；4、香干丁和胡蘿卜丁也放開水里氽一下，就用之前氽馬蘭頭的水就行；5、馬蘭頭用手捏干水份；6、切成末；7、加點(diǎn)鹽，將馬蘭頭和胡蘿卜香干拌在一起，放在小碗中，用力壓緊；8、取一... [閱讀全文]
涼拌芥蘭絲
摘要：涼拌芥蘭絲是一道涼菜，主要食材包括芥蘭、紅椒、芥末等。做法1、芥蘭去葉留莖，刨去皮切成細(xì)絲，紅椒去柄和籽切絲；2、鍋里放水燒開，下芥蘭絲焯15秒鐘撈起,下冰水過涼后濾水；3、根據(jù)口味將適量芥末、醋、生抽、糖、鹽、雞精、橄欖油混合調(diào)勻成調(diào)味汁；4、將調(diào)味汁淋在芥蘭絲和紅椒絲上拌勻即可。原料廣東粗芥蘭、紅椒、芥末、醋、生抽、糖、鹽、雞精（或味精）、橄欖油。 [閱讀全文]
涼拌蘿卜絲
摘要：涼拌蘿卜絲以白蘿卜為主料的藥膳。涼拌蘿卜絲，菜肴名，是拌蘿卜絲的一種，清涼可口，適合下酒。可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、幫助消化、幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、防癌抗癌。白蘿卜忌與胡蘿卜、橘子、柿子、人參、西洋參同食。菜品特色蘿卜又稱萊菔，蘿卜子稱萊菔子。蘿卜含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸。纖維素可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防治便秘。雙鏈核糖核酸能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素，增強(qiáng)人體免疫力。白蘿卜屬十字花科植物，我... [閱讀全文]
涼拌茄子
摘要：涼拌茄子是一道菜品，以茄子為制作主料，口味咸鮮可口。對(duì)防治高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。此菜為夏令佳肴，可清心解暑，有助消化，老少最宜。做法做法一食材主料：長(zhǎng)茄子500g、大蒜20g輔料：小香蔥適量、香菜適量、紅椒半個(gè)、干紅辣椒適量、芝麻適量、鹽適量、糖適量、味精適量、生抽適量、醋適量、油適量、花椒適量步驟1. 將干紅辣椒煎成小段加芝麻、花椒及少許鹽炸成辣椒油晾涼備用；香蔥、香蔥切... [閱讀全文]
涼拌蘿卜
摘要：涼拌蘿卜是一道菜品，制作原料主要有白蘿卜、蒜苗等。制作中擠出苦水，再用清水洗兩次擠干，放所有調(diào)料拌勻即可。原料白蘿卜一根、蒜苗切好。調(diào)料鹽、芝麻油、辣椒油、白糖、醋。做法1、蘿卜切細(xì)；2、用鹽腌10多分鐘； [閱讀全文]
涼拌雞絲
摘要：涼拌雞絲，是一道美味的菜肴，為川菜系，主要材料為雞胸肉，美味可口。原料鮮雞胸一塊芹菜一根 胡蘿卜半個(gè)鹽適量涼拌醋一勺 辣椒適量 雞精適量做法1.雞胸洗凈，放入鍋中加水煮熟2.芹菜用削皮刀削成薄片3.將削好的芹菜片切成手指長(zhǎng)的細(xì)絲4.將芹菜絲泡在冰水中5.胡蘿卜切細(xì)絲6.將切好的胡蘿卜絲用水浸泡7.將辣椒榨成辣椒油備用8.將煮熟的雞胸撕成細(xì)絲9.將芹菜絲、胡蘿卜絲控水后... [閱讀全文]
藍(lán)翅八色鶇
摘要：藍(lán)翅八色鶇別名五色轟鳥、印度八色鶇，為雀形目、八色鶇科、八色鶇屬鳥類，原產(chǎn)于亞洲南部，包括印度、孟加拉、不丹、錫金、尼泊爾、巴基斯坦、斯里蘭卡、馬爾代夫。越冬于馬來半島、蘇門答臘及婆羅洲。主要棲息于海拔200m以下的平壩和丘陵落葉很厚的各種類型的樹林中，也見于林緣溪流邊的灌叢和小樹上，田壩區(qū)的榕樹和村寨邊的小樹以及竹林等環(huán)境。1766年命名，無亞種。中國(guó)屬夏候鳥，秋末經(jīng)沿海一帶遷飛至南部熱帶越冬。... [閱讀全文]
藍(lán)翅金剛鸚鵡
摘要：藍(lán)翅金剛鸚鵡為鸚形目、鸚鵡科、金剛鸚鵡屬鳥類，原產(chǎn)于南美洲，包括巴西、巴拉圭、阿根廷東北部，主要棲息于海拔1000m以下的熱帶與亞熱帶的常青樹林與落葉性樹林內(nèi)，空曠的地區(qū)較難見到其蹤跡。由于棲息地的過度開發(fā)，人為盜捕使其數(shù)量大量減少，在巴拉圭的族群已瀕臨絕種，也受當(dāng)?shù)卣姆杀Ｗo(hù)。1816年命名。族群棲息地與藍(lán)頭金剛鸚鵡相鄰或重疊，且兩者形態(tài)非常相似，但其面部裸皮為黃色，人工飼養(yǎng)下的則會(huì)變成白色... [閱讀全文]
藍(lán)靛頦兒
摘要：藍(lán)靛頦兒別名喉歌鴝、藍(lán)靛杠、藍(lán)秸蘆犒鳥、藍(lán)頦點(diǎn)頦、藍(lán)點(diǎn)頦兒，為雀形目、鹟科、歌鴝屬鳥類，原產(chǎn)于歐洲、亞洲中部、非洲北部、北美洲靠近北極圈附近，棲息于于苔原帶、蘆葦叢、沼澤及荒漠邊緣的各類灌叢，不去密林和高樹上棲息。1758年命名，共10個(gè)亞種。體型大小與麻雀相似，性情隱怯，常在地下作短距離奔馳，稍停，不時(shí)地扭動(dòng)尾羽或?qū)⑽灿鹫归_。平時(shí)鳴叫為單音，繁殖期發(fā)出嘹亮的優(yōu)美歌聲，也能仿效昆蟲鳴聲。科目分類：... [閱讀全文]
藍(lán)頂亞馬遜鸚鵡
摘要：藍(lán)頂亞馬遜鸚鵡別名藍(lán)帽鸚鵡、黃翅藍(lán)額亞馬遜鸚鵡、黃翼藍(lán)頂亞馬遜鸚鵡，為鸚形目、鸚鵡科、亞馬遜鸚鵡屬鳥類，原產(chǎn)于南美洲巴西、玻利維亞、阿根廷、巴拉圭，常棲息于森林、棕櫚樹林、開闊的平原以及林地、農(nóng)耕區(qū)等。他們也有遷移的習(xí)性。遷移的地點(diǎn)則視食物充足與否來決定。偶爾會(huì)造訪農(nóng)耕區(qū)、果園以及牧場(chǎng)等地，造成農(nóng)作物相當(dāng)大的損壞，因此當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)人對(duì)他們非常的不友善。卓越的說話能力及美麗的外表常使其備受青睞，很適合作... [閱讀全文]
藍(lán)耳翠鳥
摘要：藍(lán)耳翠鳥別名云南藍(lán)耳翠鳥、緬甸藍(lán)耳翠鳥，為佛法僧目、翠鳥科、翠鳥屬鳥類，原產(chǎn)于亞洲西南部，中國(guó)（云南勐臘）孟加拉、文萊、柬埔寨、印度、印尼、老撾、馬來西亞、緬甸、尼泊爾、菲律賓、新加坡、斯里蘭卡、泰國(guó)、越南。野生于海拔1500m以下的常綠闊葉林中河流岸邊、湖泊、魚塘。1821年命名，共6個(gè)亞種。常單獨(dú)活動(dòng)，在岸邊低樹枝、蓬葉、水邊巖石上等待獵物的出現(xiàn)。由嗜食魚類，又被稱為魚虎、水狗、魚狗。又因獨(dú)特... [閱讀全文]
藍(lán)花丹
摘要：藍(lán)花丹是常綠柔弱半灌木，原產(chǎn)南非南部，已廣泛為各國(guó)引種作觀賞植物。在中國(guó)華南，華東，西南和北京常有栽培。藍(lán)花丹的別稱藍(lán)花丹又叫藍(lán)雪花、藍(lán)花磯松、藍(lán)雪丹、藍(lán)茉莉，是一種常綠的柔弱半灌木，總是開著淡藍(lán)色的花，就像美麗的藍(lán)色精靈。藍(lán)花丹的生態(tài)習(xí)性藍(lán)花丹喜歡溫暖和陽光充足的環(huán)境，稍耐陰。喜歡疏松肥沃土壤，要求排水性良好的沙質(zhì)土壤。比較耐熱，不耐寒，生長(zhǎng)的適宜溫度是25℃，冬季溫度不低于10℃。稍不耐旱，忌... [閱讀全文]
藍(lán)花楹（藍(lán)霧樹、巴西紫葳）
摘要：藍(lán)花楹，原本是美洲巴西的一種植物，近年來，我國(guó)引進(jìn)啦藍(lán)花楹進(jìn)行觀賞，紫葳科落葉喬木，生長(zhǎng)起來的話，甚至可以到達(dá)15米。藍(lán)花楹的別稱含羞草葉藍(lán)花楹、藍(lán)霧樹、巴西紫葳、紫云木。藍(lán)花楹的習(xí)性喜溫暖濕潤(rùn)、陽光充足的環(huán)境，不耐霜雪。對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)，在一般中性和微酸性的土壤中都能生長(zhǎng)良好。藍(lán)花楹的花語寧靜、深遠(yuǎn)、憂郁，在絕望中等待愛情。 [閱讀全文]
藍(lán)耳麗椋鳥
摘要：藍(lán)耳麗椋鳥別名藍(lán)耳輝椋、大藍(lán)耳麗椋鳥，為雀形目、椋鳥科、麗椋鳥屬鳥類，原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)，棲息于海拔600-2000m開闊的林地和多刺高灌叢地區(qū)。巢建在年降雨量超過500毫米的山區(qū)。1828年命名，共4個(gè)亞種。成鳥前額，后頸，翕，背部和尾上覆羽藍(lán)綠色，藍(lán)色覆羽兩側(cè)有黑斑。眼先黑色，眼睛下方有一塊明亮的藍(lán)色和整個(gè)臉頰形成明顯的對(duì)比。頦，喉，胸和覆羽帶有藍(lán)紫色色調(diào)，有金屬光澤閃耀，和大腿，腹部和底面的... [閱讀全文]
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