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草莓凍芝士蛋糕

目錄

草莓凍芝士蛋糕是以蛋糕底為主材的主食名。

做法

1、奶油奶酪室溫軟化,加細砂糖用隔水加熱的方式攪至光滑無顆粒,分別加入QQ糖液、草莓泥、打發鮮奶油拌勻,裝入模具,放冰箱冷藏至定型。

2、把蛋糕放在高一點的器物之上,用熱毛巾捂一下四周,模子向下即可脫模,然后自己隨意裝飾。

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