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油潑干豆腐

目錄

油潑干豆腐是一道菜品,主料是干豆腐,輔料是蔥絲、干紅辣椒。

做法

1.干豆腐,大蔥切絲

2.開水焯兩分鐘干豆腐,放入盤中,鋪上蔥絲,干辣椒

3.配料 :料酒,醋,糖 ,海鮮醬油,鹽,雞精若干,倒入盤中

4.鍋中燒油,七成熱后放入八角,榨開油,倒入盤中

5.攪拌一下,成功!味道不錯?

小貼士

簡單爽口的小菜

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